Kintarou

Ca faisait un moment que je n'avais plus écrit d'article par manque de temps et de motivation, mais pour ces fêtes de fin d'année, j'ai décidé de faire un petit effort :P

J'ai donc testé le Kintarou situé dans la rue Saint-Augustin qui est située non loin d'Opéra et accolée à la rue Saint-Anne. Après y être allé plusieurs fois, la chose qui frappe est que le restaurant est très souvent bondé aux heures de pointes et il est assez difficile d'y entrer. Je vous déconseille d'y aller en gros groupes sous peine de devoir attendre assez longtemps avant de trouver une place.
Le restaurant possède pourtant 40 à 80 places (il y a une salle en réservation) dont 10 en comptoir mais cela ne suffit apparemment pas vu sa popularité.
Pour l'aspect de la salle, on est en présence d'un restaurant de type "cantine". Beaucoup de tables, les baguettes et les serviettes sont dans des cylindres en plastique et chacun se sert, on trouve des présentoirs à sauces un peu partout, il y a du monde et les serveurs courent dans tous les sens.

Au niveau de la carte, le choix et la variété est je dirai LE point fort du restaurant. La carte est en effet très fournie : ramens, udons, sobas, donburi, curry, plats sautés etc... On trouve plus de plats que dans la plupart des restaurants et le point intéressant est que pour quasiment tous les plats, on trouve juste en dessous 3 ou 4 "formules" qui associent le plat à d'autres comme des onigiri, des demi-chahan, des gyozas etc...
Cela rend la carte assez flexible et permet de se composer ses propres menus (enfin presque).

Au niveau du goût c'est pas mal du tout. J'ai pu tester plusieurs plats dont le Katsudon qui si il n'égale pas celui du Naniwa-Ya ou du Aki reste quand même sympathique. La quantité d'oignons est bien dosée, la panure pas trop fine ni trop épaisse et reste relativement croustillante.

J'ai également pu tester un Wakame Udon, qui était aussi relativement réussi, la soupe n'était pas trop salée et le goût du wakame (algue) était assez marqué. Je regrette juste que la portion d'udons soit un peu plus petite que la moyenne mais au niveau de leur consistance c'est assez réussi, elles n'étaient pas trop pâteuses ou farineuses.
Les gyozas par contre sont assez médiocres, la pâte est assez dure et la farce pas terrible. Ils sont de plus assez maigres.

Le shyashu ramen m'avait aussi l'air correct bien que je ne sois pas un spécialiste (ouais, les ramens et moi c'est pas le grand amour :P )

Rav apportera des précisions sur d'autres plats qu'il a pu tester.

Au niveau du service par contre le restaurant est vraiment moyen. Les serveurs speedent vraiment mais le problème n'est pas vraiment là car vu l'affluence il faut être compréhensif. Il est juste dommage que certains serveurs donnent l'impression d'être blasés en permanence et qu'on a l'impression qu'ils sont de mauvaise humeur cela refroidit assez l'ambiance du restaurant.

Au niveau des prix on se situe dans la moyenne du genre avec des menus donburi, soupes de nouilles, curry aux alentours des 11-12€. Le système de menu assez flexible permet de moduler en fonction des plats et des "à-côtés" est assez sympathique.

Au final le Kintarou est un restaurant qui étonne par la diversité de la carte. Il est pas mal du tout pour ceux qui veulent avoir le choix et même si au niveau du goût il n'atteint pas la qualité de certains restaurants plus spécialisés, la plupart des plats sont tout de même très satisfaisants. Au niveau prix il est également plutôt bien situé.
Il est dommage que certains serveurs ne soient pas très accueillants.