[Fermé] Yakiniku

Je vous présente le premier restaurant où j'ai pu essayer un barbecue japonais. Situé dans un coin de rue à Sainte-Anne, ce restaurant vous propose de griller vous même votre viande sur une plaque chauffante, mettant ainsi à l'épreuve votre dextérité avec des baguettes. De bons moments en perspective quand vous ne savez pas les manipuler !

Le restaurant propose différents plats grillés, c'est en fait leur spécialité, aux alentours de 14€ à base de porc, de boeuf et de plein d'autres choses. Il y a différents menus disponibles en fonction des repas. Par exemple, pour le repas de midi, il y a 4 menus différents aux alentours de 13€ (mais avec un plus cher avec des ingrédients plus rares).

J'ai testé pour vous le menu avec entrecôte et faux-filet. Le menu, hormis la viande déjà citée, comprend une salade, une soupe, deux nems et du riz blanc. La salade était super fraîche, j'ai bien senti qu'elle était fraîchement coupée. La soupe était assez simple et ne contenait pas de miso, ce serait plutôt un bouillon qui permet d'apaiser votre faim. Les nems étaient un peu gras à mon goût, mais il ne faut pas oublier qu'il s'agit de fritures ! La viande était bonne et cuit comme je le souhaitais (Après tout, c'est moi qui l'ai cuite !) et la sauce fournie lui donnait bon goût. Le riz était japonais.

Un concept à essayer au moins une fois !